Ca 12 st.

Grundrecept:

5dl vetemjöl

½tsk salt

2½tsk bakpulver

3 ägg

½dl rapsolja

3½ turkisk yoghurt

Fyllningen kan man variera jag hade:

stekt bacon ( två paket som jag klippt i bitar) som jag hade runnit av på papper, 2 tärnade tomater, tärnad fetaost och riven goda ost.

Gör så här.

Lägg muffinsformarna i en muffinsplåt så får du högre muffins.

Blanda mjöl.salt,bakpulver NOGA.

Vispa ihop ägg,olja,yoghurt och VÄND ihop med mjölblandningen.

RÖR i valfri blandning och klicka ut smeten i formarna.

Baka muffinsarna i mitten av ugnen i 20-25 min

Goa både varma å kalla.

Smaklig måltid :)

Goda att äta både kalla & varma.

Deg.

50g Margarin el ½dl olja

5dl Mellanmjölk

50g jäst

1tsk salt

1msk socker

1 ägg

ca 13 dl vetemjöl

Fyllning kan man ta vad man vill ha själv.

Jag hade: Tomat/basilika salami, Mozarella ost (riven) & rödlök, tomatketchup.

Pensling.

1 ägg

Gör så här:

Smält margarinet, häll på mjölken och värm till fingervarmt använder du olja så värm mjölken och oljan samtidigt. Smula i jästen håll i socker å salt. rör så jästen löser sig. tillsätt ägg & ca 11 dl av mjölet. arbeta till en smidig degta hjälp av mera mjöl om det behövs.

jäs 30 min i degbunken. sedan gör du precis som med kanelbullar.

sätt ugnen på 225.C

skär rullen i 2 cm tjocka skivor. lägg på bakplåt att jäsa 15-20 min. pänsla med ägg.

grädda mitt i ugnen 8-10 min

Smaklig måltid :)

En dag när vi va inne på kulturkalaset med min kusin, hans tjej å Freijas sysslingar Theo & Olivia

Ja jag skulle ju ha  varit på jobbet nu vid denna tiden men inte då.

Freija kom in till mig strax efter 4 inatt å sa att hon hade spytt   

Nej tänkte jag d värsta jag vet ( men vad ska man göra? )

Tänkte först att hon kanske hade hostat så mycket att hon spytt men så va d inte heller. Ja ja ställde mig å bytte sängkläder startade en maskin tvätt sen skulle jag bädda rent igen å då ser hon lite spy å får kvälvningar å går ut i hallen å spyr mera å sen vidare in på toan å spyr mer. Så d blev till att tvätt golv å toalett sedan oxå.

Å jag som skulle jobbat långpass idag :( men e ju hellre hemma med min snutta nu när hon e sjuk för då behöver man sin mamma :)

Igår bakade jag Pizzabullar och bacon/tomat/fetaost muffins :) å gjorde en god pizzasallad till :)

Idag när jag ändå e hemma funderar jag på att göra korvstroganoff men vi får se sen när sessan vaknar för hon sover fortfarande å en annan har varit vaken sen 5:20 :(

Inskolningen går perfekt för Freija på nya dagiset :)

Idag så ska jag lämna henne en stund å då ska jag passa på att åka till banken å hämta ut en postväxel eftersom vi skriver idag över huset på nya ägaren.

Så skönt att bli av med det nu slippa tänka på det.

Hade behövt köpa mig lite nya underkläder men får vänta lite till med det.

På måndag börjar jag jobba igen men har ju mera semester å ta ut så d e ju skönt :)

Ska ta en vecka sedan när jag e själv å kan göra vad jag vill å verkligen ha semester sova länge å bara lata mig :) då e d semester.

Ska planera in en helg till Stockholm oxå tillsammans med Freija för att hälsa på min kusin med familj. Freija hade så skoj när dom va här i början på veckan :)

Tänkte jag skulle börja med något nytt nu när jag har ny blogg..

Skriver på veckorna å så kommer det bilder på söndagar om vad som har hänt. Om jag då har tagit kort vill säga men jag har ju alltid mobilen med mig å där blir d nog alltid minst en bild om dagen :)

Nä nu e d frukost :)

Imon börjar Freija inskolningen på sitt nya dagis här i Torslanda.

Ska bli spännande. Tror det kommer gå skit bra faktiskt   

Ska upp å skriva papprena på huset någon dag denna veckan oxå skönt ska d bli så man kan släppa det helt å hållet.

Funderar på vad man sa göra idag e ju inte jätte bra väder så man kanske ska ta å åka till Lek å Bus men undra hur mycket folk det är där idag men å andra sidan så e d ju rätt många som har börjat å jobba nu igen.

Ja ja vi får la se får höra med Kusin vitamin vad han säger oxå. Hade först planer på att åka till Kungälv å gå på fästningen men d e ju inte skoj å det är tråk väder.

Ja ja jag bloggar nog mera ikväll å då förhoppningsvis med bilder om vad vi gjort under dagn

Vet inte vart jag vill vara å blogga   

E trött på blogspot men där har jag ju skrivit så mycket å vill inte bara slänga iväg allt som skrivits där.

Får se hur länge jag har denna å skriver här för jag vet inte än. Kan ju inte ladda upp mera bilder på blogspot å d gillar jag inte.

Denna veckan har jag semester. D e ju rätt skönt kan jag ju säga :) Å så har jag min älskade prinsessa hos mig :)

Idag har vi varit å tömmt d sista i huset eftersom vi har fått sålt d.

Sen tog jag å Freija en sväng i skogen tillsammans med Alva, Nicko å Kenneth, plockade kantareller, blåbär, björnbär å hallon.

Så när vi kom hem fick Freija stekta kantareller å så gjorde vi paj på bären so vi åt när min kusin å hans familj kom mys pys :)

Imon vet jag inte vad som händer d beror lite på vädret om vi säger så hoppas på att d ska bli fint iaf.